忙しいママのおもてなし料理vol.6〜5分で出来る!カナッペ二種〜

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Momonga

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31歳主婦・パート3才の娘 旦那の海外転勤をきっかけに結婚後ドイツに移住。4年半のドイツ生活を経て日本に帰国。欧州85ヶ所に旅行し各所の料理を食べ歩き料理に興味をもつ。旅先でレシピ本を買い集めて眺めているうちに作ってみたくなり料理を始める。 多くの人に海外の料理を知ってもらいたいと今も勉強中。

〜5分で出来る!カナッペ二種〜
※お酒が進みすぎるので要注意です!

カナッペって聞いたことありますか?見たことあるけど、難しそう…そんなお悩み解決ですw

子供の頃にCMなんかで「クラッカーの上にチーズを載せて食べるRITZ!」みたいなコマーシャルがあったと思うんですがあれもカナッペなんです♬
決まった定義はなくてパンやクラッカーの上にチーズやハムなどを載せて食べる軽食のようなもの。
おもてなしにはうってつけですよね。

今回は家にあるもので二種類作ってみました。
食べきれずに残ってバキバキに乾燥しちゃうバケットもこれならあっという間になくなりますよ♬

材料
・バケット….1本(ハーフでも可)
・厚切りベーコン…1袋
・枝豆…10粒ほど
・牡蠣のオイル漬け…1袋
・ミニトマト…2個
・ガーリックバターorバター…少々


<作り方>
1.バケットをカットし表面にガーリックバターorバターを塗ってバターが溶ける位にオーブントースターで焼く。
2. パンの隅で厚切りベーコンとミニトマトも一緒にトースターで焼いて下さい。(←かなり時短になります)
3. 1枚目のバケットの方には厚切りベーコンと茹でた枝豆を載せる。
2枚目の方には牡蠣と焼いたミニトマトを載せる。


これ、あっという間に出来ますよ♬先日お友達が来て急遽作ったのですがかなり好評で造り方を聞かれたのですが、むしろ恥ずかしいくらいでした…照

ちなみにこのニッセイの”牡蠣のオイル漬け”はイオンで購入しました。
簡単に手に入ると思います♬

缶詰めの物は保存が効くけど具材が煮崩れてたり、パッケージより小さいなんて事があるんですが、これは牡蠣の粒が大きくてプリップリ♡
私の中でかなりのヒット商品でリピート決定でした。

次はこれを使ってパスタでも作ってみようと思います。是非♬

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31歳主婦・パート3才の娘 旦那の海外転勤をきっかけに結婚後ドイツに移住。4年半のドイツ生活を経て日本に帰国。欧州85ヶ所に旅行し各所の料理を食べ歩き料理に興味をもつ。旅先でレシピ本を買い集めて眺めているうちに作ってみたくなり料理を始める。 多くの人に海外の料理を知ってもらいたいと今も勉強中。

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